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邊防官兵上大茅島為老人們做家宴


來源于:中山日報

    本報訊 1月19日,距離春節(jié)還有8天,邊防官兵不僅為南朗鎮(zhèn)大茅島45位老人送去米、面、油等新年禮物,還派2名炊事員為老人們烹飪了10桌家宴。
    清晨5時許,窗外還是黑漆漆一片,炊事員胡文廣和農(nóng)業(yè)平就早早爬出被窩,洗漱后簡單吃過早餐,就趕到橫門市場趁開市的第一時間選購新鮮食材。一番精挑細(xì)選后,胡文廣和農(nóng)業(yè)平手里很快提滿了各種新鮮食材,有蔥姜蒜、芹菜、冬菇、羊肉、豬肉、生菜、臘肉等。
    上午7時30分,兩名炊事員及多名邊防官兵帶著提前采購的各種年貨及食材登上了駛向大茅島的邊防艇。
    上午9時左右,胡文廣和農(nóng)業(yè)平就開始了團(tuán)年飯的準(zhǔn)備工作 。記者了解到,胡文廣今年22歲,湖北荊門人,做炊事員4年了,從早到晚進(jìn)出菜市場、機(jī)關(guān)廚房兩點(diǎn)一線的生活,他早已習(xí)慣。因?yàn)樽霾艘涣鬟€曾獲得了公安部邊防管理局炊事員標(biāo)兵的稱號。胡文廣原本訂了16號的飛機(jī)票回老家與相戀6年的女友訂婚,并且約見女方家長??膳R時接到為老人做團(tuán)年飯的任務(wù),他退票后接受了任務(wù)。然后改了航班,差點(diǎn)惹得女朋友不高興。
    幫他打下手的農(nóng)業(yè)平今年21歲,海南人,入伍一年多?!皠傞_始我是執(zhí)行任務(wù)的兵,有一次抓捕任務(wù)時用力過猛右腳踝處的筋斷了,所以才轉(zhuǎn)來幫胡文廣打打下手做炊事員?!鞭r(nóng)業(yè)平說,即使受傷,也從未后悔過當(dāng)兵的選擇。
    上午11時許,胡文廣在農(nóng)業(yè)平的配合下把各種菜品一一烹飪完工。12時許,45名老人歡聚一堂,一起吃飯?!昂贸?,做得太靚了,多謝!”老人們對菜品贊不絕口。
發(fā)布日期:2017年01月23日記者張倩 通訊員肖亭
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