2月21日下午，三角鎮(zhèn)召開專題新聞發(fā)布會(huì)，宣布2024三角生魚美食文化嘉年華活動(dòng)將于2月23日至26日期間舉辦，進(jìn)一步推動(dòng)“把生魚做成熟魚”發(fā)展戰(zhàn)略。

據(jù)介紹，2024三角生魚美食文化嘉年華將在三角鎮(zhèn)文化廣場(chǎng)（三角公園）舉行，以“生魚躍龍門 奮進(jìn)百千萬”為主題，舉辦包括“魚你香約”三角生魚廚王爭霸賽、“年年有魚”三角生魚擂臺(tái)賽、“人間煙火”三角大年食肆、“魚躍龍門”元宵魚燈會(huì)、“‘龍’情蜜意”青年交友聯(lián)誼等一系列充滿三角文化特色的活動(dòng)。

本屆生魚美食文化嘉年華集“美食+文化+表演+購物”于一體，除了設(shè)置各色美食攤檔外，還增加了各類文化互動(dòng)項(xiàng)目，展示包括三角生魚的歷史故事和傳說，群眾可以全程享受美食與文化結(jié)合的濃厚氛圍，直觀感受“舌尖上的三角”。開幕式表演包括非遺文化舞蹈等內(nèi)容，通過歌舞形式展現(xiàn)三角傳統(tǒng)文化。除此之外，活動(dòng)舉辦期間適逢元宵佳節(jié)，“魚躍龍門”元宵魚燈會(huì)將融合花燈展覽、猜燈謎等活動(dòng)內(nèi)容，把文化體驗(yàn)與傳統(tǒng)節(jié)日、美食嘉年華有機(jī)結(jié)合。廣大美食愛好者可以在現(xiàn)場(chǎng)品嘗水煮生魚片、蓮子百合生魚湯等具有代表性的菜色，觀賞“魚你香約”三角生魚廚王爭霸賽。

記者 柯頌 文波

◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平