鄉(xiāng)村更新開啟新“宿”度 古韻猶存藏著好“食”光
三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村圍繞“強(qiáng)、美、治”典型培育思路,筑巢引鳳打造出振興新業(yè)態(tài)
發(fā)布時(shí)間:2024-05-13 來(lái)源:中山日?qǐng)?bào)


   游客在雍陌村石板街游覽。

整潔的石板路兩側(cè)是青磚灰瓦嶺南民居,勾勒出歷史的韻味;蜿蜒的古樸街巷里,點(diǎn)綴著各式新業(yè)態(tài)店鋪,村莊變“潮”了,一批批游客接踵而至,展現(xiàn)出文旅消費(fèi)的旺盛活力。

5月10日,記者走進(jìn)三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村,這個(gè)有著近千年歷史的古村落,通過基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人居環(huán)境改善、引進(jìn)新業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)了美麗蝶變,煥發(fā)出新活力,不斷續(xù)寫著“百千萬(wàn)工程”新篇章。

■市鎮(zhèn)村合力開辟民宿“試驗(yàn)田”

5月10日傍晚時(shí)分,雍陌村鄭觀應(yīng)故居轉(zhuǎn)角處,美宿·雍陌民宿柔和的燈光亮起,蔥郁的綠植、光潔的木紋長(zhǎng)條桌、古樸的廂房溺在光影里,讓人忍不住停下來(lái)歇腳。這里有曲徑通幽的長(zhǎng)廊,有嶺南特色磚瓦,有極具現(xiàn)代感的酒店配套設(shè)施,處處彰顯著新中式風(fēng)格的魅力。

在三鄉(xiāng)乃至全市,美宿·雍陌是較為特別的一家民宿。它是由市國(guó)資、鎮(zhèn)屬企業(yè)、村集體共同出資成立的雍匯文化旅游投資有限公司聯(lián)手打造的民宿項(xiàng)目?!懊浪蕖び耗跋喈?dāng)于我們發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的一塊試驗(yàn)田,它的成功經(jīng)驗(yàn)我們復(fù)制,打開雍陌民宿發(fā)展的新天地?!庇耗按妩h委副書記何加亮介紹說,項(xiàng)目精心挑選了雍陌村古韻雅致的5間古屋老宅,改造為3個(gè)大庭院、12間客房以及民宿接待中心,配有前臺(tái)服務(wù)、茶室、圖書室、會(huì)議室、餐廳、廚房、戶外花園、四合院。

說話間,美宿·雍陌的管家楊毅帶著團(tuán)隊(duì)走進(jìn)小院,開展公共區(qū)域的景觀設(shè)施修繕工作,經(jīng)過了“五一”假期,民宿的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)入維保期。美宿·雍陌初期引入職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行專業(yè)化運(yùn)營(yíng),并由職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)開展實(shí)操培訓(xùn),目前已逐漸培養(yǎng)形成本地專業(yè)化民宿運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍?!懊浪蕖び耗啊弊蚤_業(yè)至今共接待游客約2800人次,營(yíng)業(yè)額約64萬(wàn)元,獲得了“2022年中山市特色民宿”第一名、“2022年度新銳美宿”等榮譽(yù),2023年獲評(píng)中山市第二批鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。

眼下,何加亮心里盤算著美宿·雍陌成功的經(jīng)驗(yàn)如何復(fù)制。“村里保存完好的古舊老宅挺多的,目前村集體已租下30多間,進(jìn)一步修繕,根據(jù)民居的風(fēng)格、地段尋找合適的創(chuàng)業(yè)合作者,發(fā)展民宿或者其他文旅項(xiàng)目,進(jìn)一步豐富村里的業(yè)態(tài)。”何加亮告訴記者,村民的房屋由村集體租下來(lái),統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)新業(yè)態(tài),村民不僅收獲租金,還獲得就業(yè)機(jī)會(huì),整條村莊人氣旺,產(chǎn)業(yè)旺,帶動(dòng)村民致富。

“三鄉(xiāng)是全市推進(jìn)‘百千萬(wàn)工程’的典型鎮(zhèn),雍陌村是省市的典型村,市國(guó)資、鎮(zhèn)屬企業(yè)、村集體三方共同投資文旅項(xiàng)目的成功經(jīng)驗(yàn),我們計(jì)劃在三鄉(xiāng)全面推廣,各村梳理各自的文旅資源,因地制宜?!比l(xiāng)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)黃基沿說。

■古村蛻變吸引村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

“來(lái)三鄉(xiāng)雍陌村看古建筑,順便來(lái)嘗一下牌坊旁邊的小蜜蜂美食,家常味道,舊房翻新了感覺不錯(cuò),黑叉燒、咸雞、三鄉(xiāng)瀨粉好好味……”這些不是廣告,而是抖音、小紅書上食客的“自來(lái)水”評(píng)論,為雍陌村的小蜜蜂美食店源源不斷引流。店主人稱“蜂后”周淑卿,是一位退休老人。退休前在珠海經(jīng)營(yíng)餐飲店多年。2023年,她和老伴原本準(zhǔn)備返回家鄉(xiāng)雍陌養(yǎng)老,開一家小店維持生計(jì),一不小心就火成了網(wǎng)紅店。“回雍陌,第一感覺是大變樣了?!敝苁缜湔f,村里的環(huán)境變美了,舊街巷修繕一新,一河兩岸經(jīng)過整治,水清岸綠。環(huán)境的變化,游客增加,讓周淑卿有重出江湖再創(chuàng)業(yè)的信心。采訪過程中,她的微信提示音不斷響起,還有客人到店里試菜,商量晚餐宴請(qǐng)的菜單?!盁o(wú)論是工作日還是假期,晚市不預(yù)訂基本沒有位置,我們的客人里有七成是港澳客?!敝苁缜湔f。在她身后,雍陌牌坊另一側(cè)的新店即將開業(yè),400多平方米的新店面正在緊鑼密鼓地裝修中。

“小蜜蜂美食店的新店開業(yè)后,雍陌村長(zhǎng)者飯?zhí)靡矊⑦x址在這里。”何加亮告訴記者,牌坊兩側(cè)的建筑為雍陌村重要節(jié)點(diǎn),將由村委利用市農(nóng)房管控專項(xiàng)資金進(jìn)行統(tǒng)一的外立面的改造,與其他建筑風(fēng)格保持一致。

近年來(lái),三鄉(xiāng)鎮(zhèn)雍陌村圍繞“強(qiáng)、美、治”百千萬(wàn)典型培育思路,通過不斷增加民生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,深入推進(jìn)村容村貌提升工程、農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)通訊新基建工程、燈光亮化工程等,雍陌村內(nèi)道路已完成100%硬底化改造,并重新鋪設(shè)石板街,既保障村民交通出行安全,又配套鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。“村容村貌變美了,創(chuàng)業(yè)者來(lái)了,游人多了,雍陌就會(huì)旺起來(lái)?!焙渭恿琳f,“小蜜蜂”回歸創(chuàng)業(yè)并非個(gè)例,雍陌的新興業(yè)態(tài)興起,吸引不少年輕人回流,也吸引外來(lái)投資者進(jìn)駐。雍陌上街、雍陌下街,已逐漸顯露網(wǎng)紅村的生態(tài)。這里不僅有石板街、蠔殼墻、古驛道、老廟堂,還有示范民宿、網(wǎng)紅咖啡、輕飲畫室……

■創(chuàng)新積分制為“百千萬(wàn)工程”添綠

在雍陌上街,記者看到每家每戶庭院種滿花草,炮仗花的茂密枝條如瀑布般從圍墻傾瀉而下,成為街區(qū)一景?!拔覀児膭?lì)村民種植花草裝扮小花園,拍攝美麗庭院的圖片上傳數(shù)字鄉(xiāng)村平臺(tái),能獲取積分,換取禮品?!焙渭恿帘硎荆ㄟ^“黨建+積分制”管理機(jī)制,發(fā)揮數(shù)字鄉(xiāng)村平臺(tái)作用,建立積分“銀行”,激勵(lì)村民群眾在自家庭院擴(kuò)綠、興綠、護(hù)綠,將雍陌上街110戶院落精心打造為獨(dú)具魅力的“美麗庭院”,并進(jìn)行評(píng)選,讓“小積分”發(fā)揮“大動(dòng)能”,讓庭院的“小美好”匯聚成鄉(xiāng)村的“大美麗”。

“接下來(lái),三鄉(xiāng)鎮(zhèn)將繼續(xù)深入推進(jìn)‘百千萬(wàn)工程’,繼續(xù)推進(jìn)人居環(huán)境整治工作,堅(jiān)持治理和增效有效銜接,推動(dòng)人居環(huán)境整治常治長(zhǎng)效,持續(xù)增強(qiáng)廣大居民群眾的獲得感和幸福感。”黃基沿表示,三鄉(xiāng)鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)力推動(dòng)鎮(zhèn)村風(fēng)貌提升,進(jìn)一步實(shí)施人居環(huán)境提檔升級(jí)工程,高水平、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)三鄉(xiāng)大道及沿線風(fēng)貌加速提質(zhì),打造中山新門戶;深入推進(jìn)“香山古韻”鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè),點(diǎn)線面結(jié)合推進(jìn)鎮(zhèn)域風(fēng)貌提質(zhì)蝶變。

記者 何淼  繆曉劍

◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:周亞平

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